Resep Masakan Sayur Bening Daun Kelor


Sayur Bening Daun Kelor
Paguntaka Info - Sungguh satu kebetulan, saat hendak menanam daun kelor, ada teman yang punya pohon cukup besar dengan daun yang lebat. Jadi komplit dapatnya, dapat bibit dan bahan sayur. Daun kelor yang memiliki banyak kandungan gizi ini memang memiliki bau yang agak kuat bahkan lebih kuat dari daun katu. Tapi mengingat kandungan gizi dan manfaatnya, bahu menyengat tersebut tentu harus kita abaikan. Mau sehat tentu butuh pengorbanan, bukan?!


Diantara Bahan Daun Kelor Yang Enak Menjadi Sayur Bening




Bahan – bahan yang diperlukan:

 1. Daun-kelor secukupnya.
2. Air sebanyak 3 gelas dengan garam sebanyak 1 ½ sendok makan
3. Temu kunci sebanyak 1 ruas yang dimemarkan
4. Gula putih sebanyak 1 sendok makan
5. Bawang merah yang diiris halus sebanyak 4 butir
6. Tomat

Membuat sayur bening daun kelor sebenarnya tidak jauh berbeda dengan cara memasak bening sayur lainnya,  bahan tomat  diatas tidak harus ada karena dia hanya untuk penyegar  yang bisa menambah selera makan kita.

Cara memasak sayur bening daun kelor:


1. Bersihkan daun-kelor dengan memisahkan daun dari batangnya. Cucilah dengan menggunakan air yang mengalir.
2. Selanjutnya adalah merebus air pada panci sampai air mendidih.
3. Setelah air mendidih,  Anda bisa memasukkan bahan bahan seperti daun-kelor, temu kunci, bawang merah.  Jangan lupa tambahkan bumbu cita rasa seperti garam dan gula pasir.
4. Aduk aduk daun-kelor, dan biarkan sampai daun-kelor matang sempurna.
5. Sayur bening daun kelor siap untuk dihidangkan.
Demikianlah resep  memasak sayur bening daun kelor  ala rumahan yang mudah,  enak dan menyehatkan. Silahkan anda ke dapur dan segera anda coba untuk menu sayur keluarga anda. Jika anggota keluarga anda memberikan pujian atas masakan anda, tersenyumlah!  Anda memang Chef Terbaik di rumah anda sendiri. Semoga artikel resep masakan sasur bening daun kelor Paguntaka Info ini bermanfaat.  Salam Paguntaker...!


Inspirasi Pojok Dapur Paguntaka
"Bayarlah kesehatan hari tua anda dengan memakan makanan sehat hari ini."

0 Response to "Resep Masakan Sayur Bening Daun Kelor"

Post a Comment